超軟水とは?硬度の違いと家族で飲む水の選び方を解説

「超軟水」という言葉を聞いたことはありますか?
水には、カルシウムやマグネシウムなどの量をもとにした「硬度」という指標があります。
一般的に硬度が低い水は「軟水」、硬度が高い水は「硬水」と呼ばれます。
そして、軟水の中でも特に硬度が低い水を表現するときに使われることがあるのが「超軟水」です。
では、
- 超軟水とはどのような水?
- 普通の軟水や硬水とは何が違う?
- 硬度が低いと味はどう変わる?
- 家族で飲む水はどう選べばいい?
- 赤ちゃんのいる家庭では何に注意する?
- 高齢の家族の水分補給では何が大切?
この記事では、こうした疑問をわかりやすく解説します。

超軟水とは?
超軟水とは、一般的に「軟水の中でも特に硬度が低い水」を表現するときに使われる言葉です。
ただし、ここで知っておきたいことがあります。
「超軟水」という言葉には、世界共通のひとつの公的な硬度基準があるわけではありません。
そのため、「○mg/L以下なら必ず超軟水」と一律に定義するよりも、
非常に硬度が低い軟水を表す言葉
として理解するとよいでしょう。
ONSENSUI99(温泉水99)は、硬度1.7mg/Lという非常に低い硬度であることから、「Ultra Soft Water(超軟水)」として紹介しています。
そもそも「硬度」とは?
水の硬度とは、主に水に含まれるカルシウムやマグネシウムの量をもとにした指標です。
基本的には、
硬度が低い → 軟水
硬度が高い → 硬水
となります。
ただし、硬度の分類基準は国や機関などによって異なる場合があります。
そのため、「硬度○mg/Lなら絶対にこの分類」とだけ考えるのではなく、硬度を水の特徴を知るための指標のひとつとして見ることが大切です。
軟水と硬水の基本的な違いについて詳しく知りたい方はこちら。
▶ 軟水と硬水の違いとは?どっちを選ぶべきかをわかりやすく解説
軟水・硬水・超軟水は何が違う?
違いをシンプルに整理してみましょう。
| 種類 | 硬度の特徴 | 味・口当たりの傾向 |
|---|---|---|
| 特に硬度の低い軟水(超軟水と表現されることがある水) | 非常に低い | ミネラル由来の味を感じにくく、やわらかな口当たり |
| 軟水 | 低い | 比較的軽く、やわらかな口当たり |
| 硬水 | 高い | ミネラルの存在感を感じることがある |
ここで大切なのは、
超軟水 > 軟水 > 硬水
という優劣ではないことです。
水にはそれぞれ異なる特徴があります。
ミネラル感のある水を好む方もいれば、クセの少ないやわらかな水を好む方もいます。
毎日飲む水なら、数値だけでなく、自分が「飲みやすい」と感じるかどうかも大切です。

硬度が低いと、水の味はどう変わる?
水は無味無臭のように思えますが、実際には含まれている成分によって味や口当たりの印象が変わります。
カルシウムやマグネシウムなどの量が多くなると、ミネラル由来の味わいを感じることがあります。
一方、硬度が非常に低い水は、そうしたミネラル感が少なく、
- やわらかい
- 軽い
- まろやか
- クセを感じにくい
と感じる方もいます。
ただし、味の感じ方には個人差があります。
「硬度が低いほど必ずおいしい」ということではありません。
自分がどのような水を飲みやすいと感じるか
という視点で選んでみましょう。
なぜ日本では軟水が身近なの?
日本の天然水には、比較的硬度の低い軟水が多い傾向があります。
その背景には、日本の地形や地質、雨水が地中を通る時間など、さまざまな自然条件が関係しています。
そのため、日本で長く生活している方は、日常的に軟水の味や口当たりに慣れていることがあります。
海外で生活を始めたときに、
「水の味が違う」
「少しミネラル感を感じる」
と思うことがあるのも、水の硬度やミネラル組成の違いが理由のひとつかもしれません。
日本の軟水文化について詳しく知りたい方はこちら。
▶ 日本の軟水とは?軟水文化とONSENSUI99が飲みやすい理由

家族で飲む水はどう選べばいい?
家族で毎日飲む水を選ぶとき、
「どの水が一番体にいい?」
と考えたくなるかもしれません。
しかし、水選びではひとつの数値だけを見る必要はありません。
例えば、
- 水の種類
- 水源・採水地
- 硬度
- ミネラル成分
- 味・口当たり
- 品質管理
- 飲みやすさ
- 入手しやすさ
など、さまざまな視点があります。
特に毎日の水分補給では、
家族が無理なく飲み続けられるか
ということも大切です。
硬度だけを見て「この水なら家族全員に最適」と判断するのではなく、それぞれの年齢や状況に合わせて考えましょう。

赤ちゃんのいる家庭で水を選ぶときは?
赤ちゃんがいる家庭では、水選びについて気になる方も多いでしょう。
ここでは、
「赤ちゃんが飲む水」と「粉ミルクの調乳に使用する水」は分けて考えること
が大切です。
赤ちゃんの月齢や食事の状況によっても、水分のとり方は異なります。
また、粉ミルクを作る場合は、単純に「硬度が低ければよい」と判断するのではなく、使用する粉ミルク製品に記載された調乳方法や注意事項に従ってください。
水の種類だけでなく、
- 使用する水
- 調乳時の温度
- 衛生的な調乳方法
- 粉ミルクメーカーの指示
などを確認することが大切です。
赤ちゃんへの水分の与え方や調乳について分からないことがある場合は、小児科医などの医療専門家や、使用する粉ミルクメーカーの案内を確認してください。
「超軟水だから赤ちゃんに最適」と考えるのではなく、赤ちゃんの年齢や用途に応じて適切に選ぶことが重要です。
高齢の家族の水分補給で大切なこと
高齢の家族がいる場合も、
「高齢者には超軟水が一番いい」
と硬度だけで決める必要はありません。
大切なのは、本人の健康状態や生活環境に合わせて、適切に水分補給をすることです。
日常生活では、
- 本人が飲みやすいと感じるか
- 無理なく飲めるか
- 飲み物を手に取りやすい環境になっているか
なども、水分補給を続けるうえでのポイントになります。
なお、持病がある方や水分・塩分などの摂取量について医師から指示を受けている方は、その指示を優先してください。
超軟水であること自体を、高齢者への健康上のメリットとして考える必要はありません。

ONSENSUI99は硬度1.7mg/Lの超軟水
ONSENSUI99(温泉水99)は、日本・鹿児島県垂水市の地下約750mから採水される天然アルカリ温泉水です。
特徴のひとつが、
硬度1.7mg/L
という非常に低い硬度です。
ONSENSUI99では、この特徴を「Ultra Soft Water(超軟水)」として紹介しています。
カルシウムやマグネシウムなどに由来するミネラル感が非常に少なく、やわらかくまろやかな口当たりが特徴です。
さらに、鹿児島県垂水市の自然環境の中で育まれた、pH9.5〜9.9の自然由来のアルカリ性を示します。
ただし、
「超軟水だから健康に良い」
「アルカリ性だから家族に適している」
という意味ではありません。
ONSENSUI99の特徴は、
鹿児島の天然水 × 硬度1.7mg/L × 自然由来のアルカリ性
という、その水質そのものにあります。
ONSENSUI99の口当たりについて詳しく知りたい方はこちら。
▶ なぜ温泉水99(ONSENSUI99)はまろやかで飲みやすい?超軟水が生み出すやさしい口あたりの理由

超軟水は飲むだけじゃない|お茶・コーヒー・料理にも
硬度の違いは、そのまま飲んだときだけでなく、お茶やコーヒー、料理の味わいにも関係することがあります。
お茶・抹茶
水に含まれるミネラルの種類や量によって、お茶の香りや味わいの感じ方が変わることがあります。
同じ茶葉でも、水を変えて飲み比べてみるのも楽しみ方のひとつです。
コーヒー
コーヒーは、使用する水のミネラル組成によって抽出や味わいの印象が変わることがあります。
豆や焙煎方法だけでなく、水に注目してみるのもコーヒーの楽しみ方です。
炊飯・料理
ご飯、だし、煮物、スープなど、水を多く使う料理では、水の違いを意識してみるのもよいでしょう。
つまり、超軟水は「特定の年齢のための水」というより、
毎日の飲用から飲み物・料理まで、水そのものの特徴を楽しむ選択肢のひとつ
として考えることができます。
超軟水を選ぶときに確認したいポイント
「超軟水」と書かれた商品を選ぶときは、その言葉だけで判断せず、実際の商品情報も確認しましょう。
1.硬度
「超軟水」という名称だけでなく、実際の硬度が何mg/Lなのか確認します。
2.水源・採水地
天然水の場合は、どこで採水された水なのかも確認してみましょう。
3.水の種類
天然水なのか、ミネラルウォーターなのか、処理された飲料水なのかなども、水を理解するための情報になります。
4.味・口当たり
毎日飲むなら、自分や家族が飲みやすいと感じるかどうかも大切です。
5.用途
そのまま飲むのか、お茶やコーヒー、炊飯、料理にも使うのか。
用途によって水を選ぶのも方法のひとつです。
FAQ|超軟水についてよくある質問
Q1.超軟水とは何ですか?
一般的に、軟水の中でも特に硬度が低い水を表現するときに「超軟水」という言葉が使われることがあります。ただし、世界共通のひとつの公的な硬度基準がある名称ではありません。
Q2.超軟水と軟水の違いは何ですか?
どちらも硬度の低い水ですが、「超軟水」は特に硬度が低い軟水を表現する際に使われることがあります。商品を比較する場合は、「超軟水」という名称だけでなく実際の硬度を確認すると分かりやすいでしょう。
Q3.超軟水は赤ちゃんに適していますか?
硬度だけを理由に「超軟水なら赤ちゃんに最適」と判断するものではありません。赤ちゃんの月齢や用途によって考え方が異なります。特に粉ミルクの調乳では、使用する製品の調乳方法・注意事項に従い、不明な点は医療専門家やメーカーの案内を確認してください。
Q4.粉ミルクに超軟水を使えますか?
「超軟水」という名称だけで調乳への適否を判断するのではなく、粉ミルクメーカーが示す調乳方法や使用する水についての案内に従ってください。
Q5.超軟水は高齢者に適していますか?
硬度だけで高齢者への適性を判断するものではありません。毎日の水分補給では、本人が飲みやすいことや、健康状態に応じた適切な水分摂取が大切です。医師から水分摂取について指示を受けている場合は、その指示を優先してください。
Q6.超軟水は硬水より優れていますか?
一概にはいえません。軟水と硬水にはそれぞれ異なる味や特徴があり、好みや用途によって選び方が変わります。
Q7.ONSENSUI99の硬度はいくつですか?
ONSENSUI99の硬度は1.7mg/Lです。非常に低い硬度であることから、ONSENSUI99では「Ultra Soft Water(超軟水)」として紹介しています。
Q8.ONSENSUI99はアルカリ性ですか?
ONSENSUI99は、鹿児島県垂水市の自然環境の中で育まれたpH9.5〜9.9の自然由来のアルカリ性を示す天然アルカリ温泉水です。
まとめ|超軟水は「硬度の低さ」を知ることから
超軟水とは、一般的に軟水の中でも特に硬度が低い水を表現するときに使われる言葉です。
ただし、
「超軟水だから健康に良い」
「赤ちゃんや高齢者には超軟水が最適」
と単純に考えるものではありません。
水を選ぶときは、
- 硬度
- 水源
- 水の種類
- 味・口当たり
- 用途
- 飲む人の年齢や状況
などを含めて考えることが大切です。
ONSENSUI99は、日本・鹿児島県垂水市の地下約750mから採水される天然アルカリ温泉水。
硬度1.7mg/LのUltra Soft Water(超軟水)と、pH9.5〜9.9の自然由来のアルカリ性を特徴としています。
特定の年齢のための水ではなく、毎日の水分補給から、お茶、コーヒー、炊飯、料理まで。
水そのものの味や口当たりを楽しみながら、自分や家族に合った水を選んでみてはいかがでしょうか。
※本記事は一般的な水や水分補給についての情報を紹介するものであり、乳幼児や高齢者を含む個人の健康状態に応じた医学的な助言を提供するものではありません。乳幼児の水分摂取・調乳や、持病のある方の水分摂取について不明な点がある場合は、医療専門家や製品メーカー等の案内をご確認ください。

