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鹿児島の水文化とは？火山・温泉とともに育まれた水の物語

桜島をはじめとする火山、温泉、そして豊かな自然。鹿児島では、水は地域の暮らしや文化と深く関わってきました。鹿児島・垂水の自然と水の関係、焼酎や温泉などの地域文化、地下約750mから採水される天然温泉水についてご紹介します。