journal

タイで日本米が美味しく炊けない理由｜お米ではなく「水」を見直してみませんか？

タイで日本米を炊くと日本と味が違うと感じることがあります。その理由はお米ではなく水かもしれません。日本米と軟水の関係について解説します。

タイで日本食が美味しく作れない理由｜実は食材ではなく「水」だった

日本から持ち込んだ醤油や味噌を使っているのに、タイではなぜか日本と同じ味にならない。その理由は意外にも「水」にあるかもしれません。

日本の軟水とは？｜軟水文化とONSENSUI99（ONSENSUI 99）が飲みやすい理由

日本では、軟水文化が古くから根付いています。本記事では、軟水と硬水の違いや、日本食・コーヒー・抹茶との関係、そして硬度1.7の超軟水として知られるONSENSUI99（ONSENSUI 99）の特徴について詳しくご紹介します。

温泉水99（ONSENSUI99）とは？｜鹿児島県垂水市が育んだ天然温泉水の魅力

温泉水99（ONSENSUI99 / ONSENSUI 99）は、鹿児島県垂水市で採水される天然アルカリ温泉水です。硬度1.7の超軟水として、「まろやか」「飲みやすい」と支持されています。本記事では、ONSENSUI99の特徴や、一般的なミネラルウォーターとの違い、日本食やコーヒーとの相性について詳しくご紹介します。

【2026年版】タイの水宅配・定期購入おすすめガイド｜日本人に飲みやすい水の選び方

タイで生活していると、「どの水が飲みやすいの？」「水は宅配してもらえるの？」と感じる方も多いのではないでしょうか。 タイには多くのミネラルウォーターがありますが、日本の超軟水に慣れている方には、味や口当たりに違いを感じることもあります。 この記事では、タイの水宅配・定期購入のメリット、日本人に合う水の選び方、そして天然アルカリミネラルウォーター「ONSENSUI99（温泉水99）」について詳...

タイで暮らして気づいた。「飲みやすい水」が毎日の小さな安心になる理由｜タイ生活で選びたい天然水とは

タイで暮らしていると、「水はどれでも同じ」と思っていた考えが変わります。味の違い、飲みやすさ、口当たり。毎日飲むものだからこそ、自分に合う水を選ぶことは生活の質にもつながります。 この記事では、タイで暮らす日本人が感じる水の悩みや、タイで飲みやすい水の選び方、そして天然アルカリみ「ONSENSUI99（温泉水99）」が選ばれている理由を詳しくご紹介します。

タイで飲みやすい水とは？日本人が感じる水の違いと軟水・超軟水を選ぶ理由

タイで暮らし始めると、「日本の水とは少し違う」と感じる方も少なくありません。その違いの理由の一つが、水に含まれるミネラル量や硬度です。本記事では、タイ生活での水選びのポイント、日本人に軟水が親しまれている理由、そして毎日の暮らしに取り入れやすい水についてご紹介します。

【2026年版】タイで飲みやすい水はどれ？日本人におすすめの天然水と選び方

タイで生活を始めると、意外と悩むのが毎日飲む「水」。 コンビニにはたくさんのミネラルウォーターが並んでいますが、 「どれが飲みやすいの？」「日本人に合う水は？」「タイでおすすめの天然水は？」 この記事では、タイで暮らす日本人の視点から、水の選び方とおすすめの天然水をご紹介します。

【2026年版】タイ生活で感じる水の違いとは？日本人におすすめの飲みやすい

タイで生活を始めると、多くの日本人が「水の違い」に気づきます。常温で飲んだ時、コーヒーを淹れた時、ご飯を炊いた時など、日本との違いを感じる場面は少なくありません。この記事では、タイで飲みやすい水の選び方と、ONSENSUI99（温泉水99）がタイ生活に合う理由を解説します。

【2026年版】日本の軟水とタイの水はどう違う？日本人に飲みやすい水の選び方

タイで生活を始めると、「水の味が日本と違う」と感じる日本人は少なくありません。日本の軟水に慣れている方ほど、常温で飲んだ時、コーヒーやお茶を淹れた時、ご飯を炊いた時に違いを感じることがあります。この記事では、タイと日本の水の違い、飲みやすい水の選び方、ONSENSUI99（温泉水99）がタイ生活におすすめの理由を解説します。