プロテインは軟水と硬水どっちがいい？水の硬度と飲みやすさの違い
プロテインを水で作るとき、
「軟水と硬水、どちらを使った方がいい？」
と気になったことはありませんか？
結論からいうと、プロテインには必ず軟水を使うべき、あるいは硬水を使うべき、という決まりはありません。
ただし、水は硬度によって味や口当たりが異なります。
そのため、同じプロテインでも使う水を変えることで、味や飲みやすさの印象が変わることがあります。
毎日プロテインを飲んでいる方なら、プロテインの種類だけではなく、**「どんな水で作るか」**にも注目してみてはいかがでしょうか。
この記事では、軟水と硬水の違いから、プロテインを作る水の選び方、硬度1.7mg/Lの超軟水ONSENSUI99の特徴までわかりやすくご紹介します。
プロテインは軟水と硬水どっちがいい？
まず結論から。
どちらが正解というわけではありません。
プロテインを水で作る場合、水に含まれるミネラルや硬度によって、水そのものの味や口当たりが異なります。
そのため、
すっきりとした味やクセの少ない水を好む
→ 軟水を試してみる
ミネラル感のあるしっかりした水が好き
→ 硬水を試してみる
という選び方ができます。
最終的には、プロテインの種類やフレーバー、自分の好みに合わせて選ぶことが大切です。
そもそも軟水と硬水の違いとは？
水の「硬度」は、主に水に含まれるカルシウムやマグネシウムの量を表す指標です。
一般的に、
軟水
- カルシウムやマグネシウムが比較的少ない
- やわらかな口当たり
- ミネラル由来のクセを感じにくい
硬水
- カルシウムやマグネシウムが比較的多い
- ミネラル感を感じることがある
- しっかりとした味わいに感じることがある
といった違いがあります。
どちらが優れているというものではなく、水そのものの個性が異なると考えると分かりやすいでしょう。
▶ 関連記事：軟水と硬水の違いとは？日本人に合う飲みやすい水の選び方
水を変えるとプロテインの味も変わる？
プロテインの味を決める最大の要素は、もちろんプロテインそのものです。
しかし、水で作る場合には、使用する水の味も最終的な飲み物の一部になります。
特に水の硬度が違えば、ミネラル量や口当たりも異なるため、同じプロテインでも味の感じ方に違いが出ることがあります。
例えば、
軟水
→ 水そのもののミネラル感が比較的少なく、プロテインのフレーバーを感じやすい
硬水
→ 水自体のミネラル感が加わり、口当たりや後味の印象が変わることがある
と考えることができます。
ただし、味の感じ方には個人差があります。
「プロテインには絶対に軟水」ということではありません。
同じプロテインを軟水と硬水の両方で作り、実際に飲み比べてみるのも面白いでしょう。
硬水だとプロテインは溶けにくい？
「硬水だとプロテインが溶けにくい」という情報を見かけることがあります。
しかし、プロテインの混ざりやすさは、水の硬度だけで決まるものではありません。
例えば、
- プロテインの種類や商品設計
- パウダーの量
- 水の量
- 水温
- シェイカーの形状
- シェイクする時間や方法
など、さまざまな条件が関係します。
そのため、
「硬水だから溶けない」
「軟水だからよく溶ける」
と単純に考えるのは避けた方がよいでしょう。
水を選ぶ際には、溶けやすさよりも、まず味や口当たりの違いに注目してみるのがおすすめです。
プロテインが粉っぽいときは「水の量」も確認
プロテインを飲んだときに、
「粉っぽい」
「濃すぎる」
「飲みにくい」
と感じる場合、水の種類を変える前に作り方も確認してみましょう。
まずは商品パッケージに記載されている水の量を目安にします。
水が少なければ濃厚になり、水を増やせば比較的すっきりした味になります。
また、シェイカーに入れる順番も試してみる価値があります。
一般的には、
① 水を入れる
② プロテインパウダーを加える
③ しっかりシェイクする
という方法が簡単です。
使用しているプロテインメーカーの作り方が指定されている場合は、その方法に従いましょう。
冷たい水と常温の水、どっちがいい？
これも好みによります。
冷たい水
運動後などに、すっきり飲みたい方に向いています。
また、冷やすことで甘さや水そのものの味を感じ方が変わることもあります。
常温の水
水やプロテインそのものの味を比較しやすくなります。
「どの水がプロテインに合うか」を飲み比べる場合には、同じ温度・同じプロテイン・同じ水量にすると違いを比較しやすいでしょう。
大切なのは、「冷水と常温のどちらが体に良いか」ではなく、自分が飲みやすい温度を選ぶことです。
タイでプロテインを作るなら、水にも注目してみよう
タイでは、さまざまなブランドの飲料水やミネラルウォーターが販売されています。
それぞれ水源や製法、ミネラルバランスなどが異なるため、硬度や味も同じではありません。
普段は水の違いを意識していなくても、プロテインに使ってみると、
「いつもよりすっきり感じる」
「少しミネラル感がある」
「この水の方が、このフレーバーには合う」
など、自分なりの違いを感じることがあるかもしれません。
タイで毎日プロテインを飲んでいる方は、プロテインブランドだけでなく、水の硬度も一度チェックしてみると新しい発見があるかもしれません。
プロテインを水で作るメリットは？
牛乳や植物性ミルクでプロテインを作る方法もありますが、水で作る方法にはシンプルさがあります。
水そのものには牛乳のような脂質やたんぱく質などが含まれないため、プロテイン製品そのものの栄養設計を大きく変えずに飲みやすいのが特徴です。
また、
- ジムへ持っていきやすい
- 外出先でも作りやすい
- プロテイン本来のフレーバーを比較しやすい
- 牛乳を用意する必要がない
など、日常的な使いやすさもあります。
一方、牛乳には牛乳ならではの栄養やコクがあります。
目的や好みに応じて選びましょう。
▶ 関連記事：プロテインは水と牛乳どっちがいい？違いと選び方をわかりやすく解説
ONSENSUI99は硬度1.7mg/Lの超軟水
ONSENSUI99（温泉水99）は、日本・鹿児島県垂水市で採水される天然アルカリ温泉水です。
大きな特徴のひとつが、硬度1.7mg/Lという非常に低い硬度です。
- 硬度1.7mg/Lの超軟水
- pH9.5～9.9の天然アルカリ性
- やわらかく、まろやかな口当たり
- ミネラル由来のクセを感じにくい
- 常温でも飲みやすい
という特徴があります。
プロテインとの組み合わせで注目したいのは、pHではなく、硬度1.7mg/Lという超軟水ならではの味と口当たりです。
水そのもののミネラル感が少ないため、
「プロテインそのもののフレーバーを楽しみたい」
という方にも、一度試していただきたい水です。
ただし、
「超軟水だからプロテインの吸収が良くなる」
「アルカリ性だから運動後に優れている」
「硬度1.7だからプロテインが溶けやすい」
という意味ではありません。
あくまで、水そのものの味や口当たりという観点からの選択肢です。
▶ 関連記事：温泉水99はなぜ飲みやすい？硬度1.7の超軟水が選ばれる理由
500mLならジムやオフィスにも
プロテインを日常的に飲んでいる方にとって、意外と重要なのが「続けやすさ」です。
自宅だけでなく、
- ジム
- オフィス
- 外出先
- スポーツの後
などでプロテインを飲む方もいるでしょう。
ONSENSUI99には500mLサイズもあるため、そのまま持ち運び、必要な量をシェイカーに入れてプロテインを作ることもできます。
残った水はそのまま水分補給に。
プロテイン用の水と飲み水を別々に用意する必要がないため、シンプルに使えます。
まずは「同じプロテイン」で飲み比べてみる
水による違いを知る一番簡単な方法は、実際に比較してみることです。
用意するのは、
いつも飲んでいるプロテイン＋硬度の異なる2種類の水。
比較するときは、
- 同じプロテイン
- 同じパウダー量
- 同じ水量
- 同じ水温
- 同じシェイク時間
にすると、水による味や口当たりの違いを比べやすくなります。
例えば、
いつも飲んでいる水
と、
硬度1.7mg/LのONSENSUI99
で作って飲み比べてみる。
「水を変えると本当に違う？」
その答えは、自分の舌で確かめてみるのが一番分かりやすいかもしれません。
よくある質問
Q. プロテインには軟水と硬水、どちらがおすすめですか？
どちらが正解というものではありません。
水の硬度によって味や口当たりが異なるため、クセの少ない水を好む方は軟水、ミネラル感のある水を好む方は硬水など、自分の好みに合わせて選びましょう。
Q. 軟水だとプロテインが溶けやすくなりますか？
プロテインの混ざりやすさは、水の硬度だけではなく、商品処方、水量、水温、シェイク方法などさまざまな条件に左右されます。
「軟水だから溶ける」「硬水だから溶けない」と単純に考える必要はありません。
Q. プロテインは水と牛乳どちらがいいですか？
目的や好みによって異なります。
水ならシンプルですっきりとした味わい、牛乳ならコクが加わります。また、牛乳を使えば牛乳由来の栄養成分も加わります。
Q. 冷水と常温水ではどちらがいいですか？
好みで選んで構いません。味を比較したい場合は、水温を揃えて飲み比べると違いを比較しやすくなります。
Q. ONSENSUI99がプロテインに向いている理由は？
ONSENSUI99は硬度1.7mg/Lの超軟水で、ミネラル由来のクセを感じにくく、やわらかな口当たりが特徴です。
「プロテインの吸収が良くなる」という意味ではなく、味や口当たりという観点からプロテインと組み合わせやすい水のひとつです。
まとめ｜プロテインを選んだら、次は「水」も比べてみよう
プロテインを水で作る場合、軟水と硬水のどちらが絶対に良いという答えはありません。
水の硬度によって、水そのものの味や口当たりが異なるため、プロテインを作ったときの味の印象にも違いを感じることがあります。
一方、プロテインの混ざりやすさは、水の硬度だけで決まるものではありません。
だからこそ、
プロテインの種類を選ぶ。
フレーバーを選ぶ。
そして、水も選んでみる。
いつものプロテインを、いつもとは違う水で作って飲み比べてみてはいかがでしょうか。
ONSENSUI99は、日本・鹿児島県垂水市で採水された硬度1.7mg/Lの超軟水。
プロテインそのものの味を楽しみたい方に、日本生まれのやわらかな水という選択肢を。
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