ข้ามไปที่เนื้อหา

ตะกร้า

ตะกร้าว่าง

บทความ: ทำไมลูกพลับญี่ปุ่น (บิวะ) จึงอร่อยและดีต่อสุขภาพ? ความสัมพันธ์ของธรรมชาติและน้ำในทารูมิ คาโกชิมะ

japan fruits

ทำไมลูกพลับญี่ปุ่น (บิวะ) จึงอร่อยและดีต่อสุขภาพ? ความสัมพันธ์ของธรรมชาติและน้ำในทารูมิ คาโกชิมะ

Tarumizu Kagoshima loquat fruit growing on tree overlooking coastal town in Japan

ทำไมบิวะถึงอร่อยและดีต่อสุขภาพ

บิวะเป็นหนึ่งในผลไม้ที่เป็นที่ชื่นชอบมานานในญี่ปุ่น
มีรสหวานละมุนและเนื้อฉ่ำ ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของฤดูกาล

นอกจากนี้ บิวะยังมี

・วิตามิน
・ใยอาหาร
・แร่ธาตุ

ซึ่งประกอบอยู่และ
👉 เป็นที่รู้จักกันว่าเป็นผลไม้ที่ช่วยบำรุงสุขภาพในชีวิตประจำวัน


ปัจจัยที่กำหนดความอร่อยของบิวะ

ความอร่อยของผลไม้นั้น

・ดิน
・ภูมิอากาศ
・น้ำ
・สภาพแวดล้อมในการเพาะปลูก

มีผลอย่างมาก

สิ่งที่สำคัญเป็นพิเศษคือ

👉 ความสมดุลของน้ำและสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ

นั่นเอง

Fresh Tarumizu loquat fruit from Kagoshima Japan served on plate – premium Japanese loquat

สภาพแวดล้อมพิเศษของเมืองทารุมิซุ จังหวัดคาโกชิมะ

เมืองทารุมิซุ จังหวัดคาโกชิมะ

・ชั้นดินจากการระเบิดของภูเขาไฟซากุระจิมะ
・น้ำบาดาลที่อุดมสมบูรณ์
・ภูมิอากาศอบอุ่น

เป็นพื้นที่ที่มีลักษณะเฉพาะเหล่านี้

สภาพแวดล้อมนี้

👉 สร้างเงื่อนไขที่ช่วยเพิ่มคุณภาพของผลไม้


ทำไมน้ำถึงส่งผลต่อรสชาติของผลไม้

พืชเติบโตได้ด้วยน้ำ

ในสภาพแวดล้อมที่มีคุณภาพน้ำดี

・ความเครียดที่ไม่จำเป็นน้อยลง
・การดูดซึมสารอาหารเป็นไปอย่างราบรื่น
・เติบโตอย่างสมดุล

👉 ผลที่ตามมาคือ

👉 ความหวานและกลิ่นหอมจะถูกดึงออกมา


กล่าวคือ

👉 น้ำดี → พืชผลดี → ความอร่อย


คุณสมบัติของน้ำญี่ปุ่น

น้ำในญี่ปุ่นส่วนใหญ่เป็นน้ำอ่อน

・อ่อนนุ่ม
・ไม่มีรสชาติแปลกปลอม
・ช่วยดึงรสชาติของวัตถุดิบออกมา

👉 สิ่งนี้เป็นรากฐานของวัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่น


👉 อ่านเพิ่มเติมได้ที่
ความแตกต่างระหว่างน้ำอ่อนและน้ำกระด้างคืออะไร?


ผลไม้ น้ำ และมนุษย์

เช่นเดียวกับบิวะ
👉 สิ่งที่ปลูกในน้ำดีจะมีความอร่อยตามธรรมชาติ

สิ่งนี้ก็ใช้ได้กับมนุษย์เช่นกัน


・น้ำดื่มง่าย
・น้ำที่ร่างกายดูดซึมง่าย
・น้ำที่ดื่มได้ต่อเนื่อง

👉 มีผลอย่างมากต่อคุณภาพชีวิตประจำวัน


คุณสมบัติของ Onsensui99

Onsensui99 คือ

・น้ำบาดาลจากทารุมิซุ จังหวัดคาโกชิมะ
・สกัดจากใต้ดินลึกประมาณ 750 เมตร
・น้ำอ่อนพิเศษที่มีความกระด้าง 1.7

👉 เป็นน้ำที่เกิดจากธรรมชาติ


เปลี่ยนน้ำ ชีวิตประจำวันก็เปลี่ยน

น้ำเป็นกิจวัตรประจำวัน

・ความง่ายในการดื่ม
・ความต่อเนื่องในการดื่ม
・ความพึงพอใจในชีวิต

👉 ล้วนส่งผลกระทบ


👉 เกี่ยวกับนิสัยการดื่มน้ำ
เหตุผลที่ชีวิตเปลี่ยนได้ด้วยนิสัยการดื่มน้ำ


สรุป

・บิวะเป็นผลไม้ที่อุดมด้วยสารอาหารและดีต่อสุขภาพ
・ความอร่อยถูกกำหนดโดยธรรมชาติและน้ำ
・ทารุมิซุเป็นพื้นที่ที่มีสภาพแวดล้อมพิเศษ
・น้ำส่งผลต่อทั้งอาหารและสุขภาพ

👉 การทบทวนเรื่องน้ำนำไปสู่การทบทวนเรื่องสุขภาพและชีวิตประจำวัน

อ่านเพิ่มเติม

Hot spring water flowing in Tarumizu Kagoshima Japan with Sakurajima volcano in the background
japan

น้ำและวัฒนธรรมอาหารของญี่ปุ่น | เหตุผลของความอร่อยที่ฟูมฟักโดยคาโกชิมะและทารุมิซุ

เหตุผลที่อาหารญี่ปุ่นอร่อยคือน้ำ เราจะอธิบายความสัมพันธ์ระหว่างธรรมชาติและน้ำในทารุมิ คาโกชิมะ

ดูเพิ่มเติม
鹿児島県垂水市の新鮮ないんげん豆(地域農産物イメージ)
alkaline water

ถั่วแขกอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการได้อย่างไร? ความสัมพันธ์ระหว่างธรรมชาติกับน้ำของทารุมิ คาโกชิมะ

ความอร่อยและสารอาหารของถั่วลันเตาเปลี่ยนแปลงไปตามน้ำ อธิบายความสัมพันธ์ระหว่างธรรมชาติและน้ำในทารูมิ, คาโกชิมะ

ดูเพิ่มเติม