วารสาร

เหตุผลที่กลิ่นโฮจิฉะต่างกัน｜ที่จริงแล้วไม่ใช่เพราะใบชา แต่เป็นเพราะ "น้ำ"

แม้จะเป็นโฮจิฉะเหมือนกัน แต่ก็มีกลิ่นและรสชาติที่แตกต่างกัน เหตุผลอาจไม่ใช่ที่ใบชา แต่อาจเป็นที่น้ำ เราจะมาแนะนำความสัมพันธ์ระหว่างโฮจิฉะกับน้ำอ่อน และเคล็ดลับในการเพลิดเพลินกับโฮจิฉะให้อร่อยยิ่งขึ้น

สภาพน้ำสำหรับชงชาเขียวแสนอร่อย |น้ำที่นุ่มเป็นพิเศษ “น้ำออนเซ็น 99” ดึงรสชาติและกลิ่นหอมออกมา

รสชาติของชาเขียวเปลี่ยนไปตามคุณภาพน้ำ เมื่อชงด้วย ``น้ำออนเซ็น 99'' ซึ่งเป็นน้ำที่นุ่มเป็นพิเศษซึ่งมีความแข็ง 1.7 ความขมจะถูกระงับ และรสชาติและกลิ่นจะโดดเด่น