วารสาร

น้ำที่มี “คุณค่าทางวัฒนธรรม” ที่เป็นมากกว่าเครื่องดื่ม | บ่อน้ำพุร้อน 99 กับวิถีชีวิตแบบญี่ปุ่น

น้ำเป็นสิ่งจำเป็นต่อชีวิต และในขณะเดียวกัน น้ำก็ได้สนับสนุนวัฒนธรรมอาหารของญี่ปุ่นและความรู้สึกสุนทรีย์ของชีวิตมาตั้งแต่สมัยโบราณในบทความนี้ เราจะอธิบายความสัมพันธ์ระหว่างอาหารญี่ปุ่น พิธีชงชา วัฒน...

วัฒนธรรมทางน้ำของทารุมิ คาโกชิม่า | ประเพณี “ถวายน้ำ” ที่สืบทอดมาจากประวัติศาสตร์และน้ำพุร้อน 99

เมืองทารุมิ จังหวัดคาโกชิมะเป็นที่รู้จักในนาม "เมืองแห่งน้ำ" และภาคภูมิใจในเรื่องน้ำสะอาดมาตั้งแต่สมัยโบราณนอกจากนี้ยังมีประเพณีที่ว่าน้ำได้รับการยกย่องว่าเป็น ``น้ำนำเสนอ'' ในภูมิภาค และวัฒนธรรมทา...