アルカリ水は体に良いの？科学的な視点からわかりやすく解説
アルカリ水は体に良いの？
「アルカリ水は体に良い」と聞いたことがある方も多いかもしれません。
スーパーやオンラインショップでも、アルカリ水やアルカリイオン水と呼ばれる商品を見かけることがあります。
しかし、アルカリ水とはどのような水なのでしょうか？
そして本当に健康に関係があるのでしょうか？
この記事では、アルカリ水について 科学的な視点からわかりやすく解説します。
アルカリ水とは？
アルカリ水とは、一般的に pH7以上の水を指します。
pHとは、水の酸性・アルカリ性を示す指標です。
一般的な目安は次の通りです。
| pH | 性質 |
|---|---|
| 0〜6 | 酸性 |
| 7 | 中性 |
| 8〜14 | アルカリ性 |
つまりアルカリ水とは、アルカリ性を示す水という意味になります。
アルカリ水には2種類ある
アルカリ水には主に次の2種類があります。
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電解アルカリ水
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天然アルカリ水
この2つは同じアルカリ水でも、アルカリ性になる仕組みが異なります。
電解アルカリ水は電気分解によって作られます。
一方、天然アルカリ水は地下水が地層を通る中で自然に形成されます。
この違いについては、こちらの記事でも詳しく解説しています。
👉 天然アルカリ水と電解アルカリ水の違いとは？化学的にわかりやすく解説
水のpHは体内でどうなる？
水を飲むと、最終的には胃に入ります。
胃の中は 強い酸性（pH1〜3程度） の環境です。
そのため、飲んだ水のpHは胃酸の影響を受けます。
つまり、水のpHだけで健康への影響を判断することは難しく、水は体内でさまざまな要因によって変化します。
水の大切な役割
水の最も重要な役割は、体の水分補給です。
人間の体は約60％が水分でできています。
水は
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体温調整
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栄養の運搬
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老廃物の排出
など、体のさまざまな働きを支えています。
そのため、日常的に 十分な水分補給を行うこと が重要です。
水選びで大切なポイント
水にはさまざまな種類があります。
例えば
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軟水
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硬水
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ミネラルウォーター
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天然水
水の味や飲みやすさは、ミネラルバランスや水質によっても変わります。
また、水を理解するためには pHだけでなくアルカリ度などの要素も重要です。
詳しくはこちらの記事で解説しています。
👉 pHだけでは水の良さは分からない？アルカリ水を理解するためのアルカリ度とは
まとめ
アルカリ水とは、pHが7以上のアルカリ性を示す水のことです。
アルカリ水には
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電解アルカリ水
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天然アルカリ水
という2つの種類があります。
水の特徴を理解するためには、pHだけでなく、ミネラルバランスや水質なども含めて考えることが大切です。
自分に合った水を選び、日常的な水分補給を心がけることが健康的な生活につながります。
